自然素材に拘った板倉工法で木のお家を建設しました!家中には杉だらけの内装にはインパクトあり杉?

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ご馳走


今日のお昼は民民接待で馳走でした
みんな大喜びのうなぎを食べに行きました。

でもらんとしはうなぎと聞いて
みんなは好きでもらんとしはうなぎは好きじゃないので・・・
何が嫌いってうなぎに付けるあの甘いタレが大嫌い
だっておいしくないんだもん


だから我家では土用の丑の日でもうなぎ食べないよ
それに高いしね


そんな話をしたら気を利かせてくれて、
らんとしのうなぎだけ白焼きにしてくれたよ


横から白焼きって味無いじゃん。そのまま食べるの


またまた横からワサビ醤油で食べたりするよ


お店でもやはりワサビと醤油が出て来たよ


でもね、らんとしは当然ワサビ醤油は使ってないよ
白焼きのうなぎをそのままパクリと


ええーえ!
何も漬けないの


はーい、らんとしは基本的に何も漬けないです。
揚げ物にしたって、冷奴にしても
ソースにしょう油は掛けないんだよね
素材の味が大事

だから我家ではソースやケチャップをほとんど使わないのだー
変わってる?
いいのだ!らんとしは変わってるって言われても・・・


そうそううなぎの白焼きの話だったよね・・・
美味しくお腹一杯になったよ!
しかもね、人数が多かったので普通のタレのうなぎは冷めてたって
でも一人だけの白焼きは焼きたてのホッカホカ



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Posted by らんとし at 2008/11/20 21:17 | コメント:0 | 住まいブログ | Top▲


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